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Bar de Ipatinga é vice-campeão nacional do Comida di Buteco 2026

Comida Di Buteco Vale do Aço: Conheça um pouco mais dos pratos vencedores O Bar Galpão, de Ipatinga, no Vale do Aço, conquistou o vice-campeonato nacional d...

Bar de Ipatinga é vice-campeão nacional do Comida di Buteco 2026
Bar de Ipatinga é vice-campeão nacional do Comida di Buteco 2026 (Foto: Reprodução)

Comida Di Buteco Vale do Aço: Conheça um pouco mais dos pratos vencedores O Bar Galpão, de Ipatinga, no Vale do Aço, conquistou o vice-campeonato nacional do Comida di Buteco 2026. O resultado foi anunciado na quarta-feira (8) em São Paulo, após a etapa final da competição, que reúne representantes de várias regiões do país. O título nacional ficou com o Hora Extra Bar Gourmet, do Rio de Janeiro. Já o terceiro lugar foi conquistado pelo Casarão do Pastel, de Goiás. 📲 Clique aqui para seguir o canal do g1 Vales no WhatsApp O destaque do bar mineiro foi o petisco “Asas Indomáveis”, criado especialmente para o concurso. O prato é feito com meio da asa temperado com vinho de pêssego, servido com molho da casa e agrião, além de cobertura de creme de mandioca, catupiry, queijo e cebola crispy agridoce. A proposta inclui ainda uma coxinha de mexidão recheada com pernil e creme. Prato "Asas Indomáveis" foi vice-campeão na etapa nacional do concurso Damille Barros Fotografia Além da receita, o estabelecimento apostou em uma experiência temática inspirada no filme “Ases Indomáveis”. A proposta envolveu a apresentação do prato, a ambientação do bar e a caracterização da equipe, o que contribuiu para a avaliação positiva do público e dos jurados. Para chegar à etapa nacional, o Bar Galpão venceu a fase regional e representou Minas Gerais na competição. O resultado reforça o histórico do estabelecimento no concurso, já que o bar acumula nove títulos regionais — número que, segundo o próprio concurso, é o maior já registrado no país. Com o vice-campeonato, o bar consolida sua posição entre os principais nomes da gastronomia de boteco no Brasil e leva o nome de Ipatinga novamente ao cenário nacional. LEIA TAMBÉM: Saiba quem é o vereador preso com canetas emagrecedoras e réplica de arma na BR-262 Prefeitura de Governador Valadares autoriza retomada das obras do Pronto-Socorro municipal Expoagro GV: Concurso Leiteiro reúne 15 competidores de 8 municípios da região Vídeos do Leste e Nordeste de Minas Gerais Veja outras notícias da região em g1 Vales de Minas Gerais.